Nowość dla profesjonalistów w cukiernictwie! Krem budyniowy termostabilny SAMOA fresh:

• Gładka, kremowa i aksamitna tekstura.
• Naturalny, świeży smak waniliowy.
• Gotowy do użycia ? bez potrzeby obróbki wstępnej.

Krem wyróżnia wszechstronne zastosowanie w produkcji:

• Do bezpośredniego użycia w drożdżówkach, ciastach półfrancuskich i kopertach z ciasta francuskiego.
• Jako aplikacja do ciast biszkoptowo-tłuszczowych, babek oraz strucli drożdżowych, tart i tartaletek owocowych, a także tortów bezowych z owocami.
• Jako dodatek do mas serowych przy produkcji serników i drożdżówek.
• Do zapiekania w ciastach kruchych.
• Idealny do tworzenia nadzień do eklerów oraz ptysiów.

Zapytaj o próbkę lub złóż zamówienie! Napisz na: bok@axonfood.pl