Fabryka Norblina zaprasza na kanapki, wypieki i kawę speciality w autorskiej odsłonie. Nowy lokal - Uwaga Kawa - został otwarty w budynku dawnej oficyny Franciszka Ryxa w Warszawie.

Uwaga Kawa to koncept śniadaniowo-kawiarniany stworzony na bazie multitap baru Uwaga Piwo. Co znajdziemy w ofercie nowego lokalu? Przede wszystkim kawę specialty, własne wypieki, autorskie kanapki, wrapy, bowle, a także zupy lunchowe przygotowywane codziennie na miejscu.

Koncept działa od rana do późnych godzin wieczornych i płynnie przechodzi w popołudniowy format Uwaga Piwo, oferując kraftowe propozycje dla gości.

Nazwa obu lokali - Uwaga Kawa oraz Uwaga Piwo - nawiązuje do zachowanej do dziś historycznej wagi samochodowej znajdującej się tuż przy historycznym wejściu do kompleksu od strony ulicy Ludwika Norblina. To właśnie na niej, bezpośrednio po wjeździe surowców na teren dawnej fabryki, ważono je, aby na kolejnych etapach produkcji móc kontrolować zużycie oraz ilość do ponownego wykorzystania.

Przestrzeń spotkań

Uwaga Kawa ma 146 mkw. powierzchni, pomieści do 50 osób, i można go wynająć na wyłączność w godzinach popołudniowych. Do dyspozycji gości jest również sala VIP na 30 osób - dostępna na wynajem od rana do nocy.

W ofercie nowo otwartego lokalu jest również catering: od finger foodów i śniadań, aż po bufety i przekąski serwowane zarówno w salce VIP, przestrzeniach Muzeum Fabryki Norblina, jak i wieczorami w lokalu. Zespół specjalizuje się w kompleksowej organizacji wydarzeń firmowych, konferencji, kameralnych spotkań oraz eventów tematycznych. Dostępne przestrzenie pozwalają na organizację wydarzeń od 30 do nawet 200 osób.

Historyczna lokalizacja

 Nowy koncept mieści się w jednym z najstarszych budynków Fabryki Norblina - dawnej oficynie Franciszka Ryxa, osobistego kamerdynera króla Stanisława Augusta Poniatowskiego. Dwupiętrowa murowana willa oraz przyległe oficyny tworzyły kompleks mieszkalno-gospodarczy funkcjonujący do połowy XIX wieku.

Dziś, po ponad dwóch stuleciach, Uwaga Kawa łączy współczesność z historią, zachowując autentyczną tożsamość obiektu.