Nowo otwarty lokal dopełni ofertę gastronomiczną łódzkiej Fuzji. To właśnie tam, w historycznym budynku położonym w północnej części kompleksu od ulicy Tymienieckiego, zaczęła działać "Mucha w Kieliszku" - miejsce łączy kulturę degustacji wina z selekcją przekąsek.

Koncept spełnia dwie funkcje - winobaru z daniami na zimno i ciepło oraz sklepu specjalistycznego. Goście mogą wybierać spośród szerokiej oferty win serwowanych na kieliszki i w butelkach. Ofertę uzupełnia ponad 20 przekąsek i dań serwowanych na zimno i na ciepło.

Goście znajdą w menu m.in. lokalne, rzemieślnicze sery, włoskie wędliny, specjalne zestawy degustacyjne, pieczona papryka z aioli na focacci, tatar z boczniaka z oliwą truflową, karmelizowana gruszka z kremem z gorgonzoli, pinsy oraz dania na ciepło, takie jak gulasz na czerwonym winie czy flaki z boczniaków. Oferta została przygotowana z myślą zarówno o krótkich spotkaniach przy kieliszku wina, jak i dłuższych wieczorach przy wspólnym stole -podkreślają właściciele lokalu.

W lokalu otwarto również sklep oferujący ponad 500 rodzajów win, piw rzemieślniczych oraz oliw, dostępnych na miejscu i na wynos. Koncept oferuje także degustacje komentowane, prywatne spotkania z sommelierem oraz wydarzenia dla firm i grup zorganizowanych.

- Mucha w Kieliszku to kolejny koncept, który wzbogaca gastronomiczną ofertę Fuzji i pokazuje, jak różnorodne funkcje mogą współtworzyć życie tej historycznej przestrzeni. Cieszymy się, że zabytkowe budynki zyskują nowych gospodarzy i stają się miejscem codziennych spotkań, odkrywania nowych smaków oraz spędzania czasu w wyjątkowej atmosferze - mówi Marcin Szlufik, leasing manager w Echo Investment.

Sklep działa codziennie w godzinach 10:00-22:00, natomiast część gastronomiczna funkcjonuje od środy do niedzieli. W środy i czwartki kuchnia czynna jest w godzinach 16:00-22:00, w piątki 16:00-24:00, w soboty 12:00-24:00, a w niedziele 13:00-21:00. W poniedziałki i wtorki lokal zaprasza na zakupy oraz wina serwowane na kieliszki.